Arquivo para 3 de agosto de 2010

Franziskaner Hefe-Weissbier Hell…

Posted in Cervejas - Análise with tags , , on 3 de agosto de 2010 by Sergio Contri

Hey Hey Hey!

Hoje irei falar da Franziskaner Hefe-Weissbier Hell, que é uma cerveja vinda da Alemanha, que contém 5% de Álcool e é feita pelo grupo Anheuser-InBev.

Franziskaner Hefe-Weissbier Hell

A Franziskaner Hefe-Weissbier Hell é uma cerveja de cor dourada e opaca cujo sabor condimentado e refrescante se deve à presença ativa do fermento dentro da própria garrafa. Ela apresenta uma espuma abundante, branca e cremosa. Ótima para tomar com saladas e pratos alemães, eu só tomei com a salada mesmo. (rs)


Um breve histórico dela:

A Franziskaner Weissbier é uma das cervejas de trigo mais conhecidas do mundo, com mais de 600 anos. As cervejas de trigo têm uma longa história: os babilônios já apreciavam esse tipo de cerveja, que é obtida através de alta fermentação, a maneira mais antiga de se fazer cerveja.

A Franziskaner se distingue pelo seu agradável nível de carbonato e sabor, deixando uma sensação refrescante. Pelo fato de conter menos lúpulo, quando comparada com a maioria das Pilsen, as cervejas do tipo weiss proporcionam uma sensação gustativa mais suave e frutada. O processo de filtragem permite a presença de fermento após o envase o que, além de dar uma aparência turva à cerveja, promove a re-fermentação na própria garrafa em um processo similar ao das champanhes.

Eu disse que era breve, mas foi bem breve! Você encontrar essa cerveja em qualquer supermercado e ela varia entre R$3,50 à R$5,00. Uma cerveja boa, no estilo da cerveja do Sepultura, quem acompanha o blog, sabe que esse tipo de cerveja não pode ficar muito tempo na geladeira, pois perde o sabor e acaba ficando horrível!


See Ya!

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Ph1 – Acidez no TALO!

Posted in Diversidade on 3 de agosto de 2010 by Sergio Contri

Hey Hey Hey!

Sabe quando você vê algo que não gosta e sente vontade de falar um monte coisa mas não pode?

Então esse é o seu blog! Venha conferir o meu novo blog, feito em parceria com a @CarolContri e a @fernandacbarros. Lá nós escrevemos tudo que queremos e ser termos medo de sofrermos qualquer tipo de repressália!

Este é um blog feito por uma taurina irônica, um pisciano esquentadinho e uma libriana nada equilibrada, sendo a combinação perfeita para uma reação química explosiva e corrosiva. É pura acidez.

Venha ler e dar sua opinião sobre nossos posts, pode falar tudo que quiser, desde críticas até comentários bons sobre nossas opiniões!

Não tenha medo de acessar o http://ph1acido.com/ e ver pessoas falando aquilo que você sempre quis falar e nunca teve oportunidade ou coragem!!

See ya!